食堂油煙凈化設備廠家-北京正豐雅美
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北京正豐雅美酒店設備有限公司

經營模式:生產加工

地址:北京市海淀區西三環中路8號17號樓

主營:廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

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產品詳情 聯系方式
產品品牌:北京正豐雅美
供貨總量:不限
價格說明:議定
包裝說明:不限
物流說明:貨運及物流
交貨說明:按訂單
有效期至:長期有效

 美食的對每一個人來說都是不可抵擋的?,F在的人們已經不僅僅只希望在餐廳飯店才能如償所愿,而是希望在家里也能享受美食。然而,制作過程各種油煙的煩惱又讓我們有所退卻。這時候,一臺油煙凈化一體機就能解決你的憂慮了。我們來了解油煙凈化一體機究竟是怎樣讓我們放心的吧。

基本原理    油煙凈化一體機根據傳質雙膜理論,采用洗滌、碰撞、化學反應、吸收、冷凝、過濾的工藝,凈化烹調過程中產生的油霧、氣味等有害物質。

  “傳質雙膜理論”,是——經典的“傳質機理理論”,于1923年由惠特曼和劉易斯提出,作為界面傳質動力學的理論,該理論很好地解釋了液體吸收劑對氣體吸收質吸收的過程。

  氣體吸收是氣相中的吸收質經過相際傳遞到液相的過程。當氣體與液體相互接觸時,吸收質分子從氣相主體運動到氣膜面,再以分子擴散的方式通過氣膜到達氣液兩相界面,在界面上吸收質溶入液相,再從液相界面以分子擴散方式通過液膜進入液相主體”。

  采用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力,能快速氣相中的油煙等微粒; 同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm 厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm) 對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效于600米高的自然降雨層的凈化效果。









  由于今年新型冠狀病毒的影響,大多數準備年后裝修開業的餐飲店鋪、單位食堂、酒店等都延期到了3月份以后,在選擇廚房油煙風機時,面對市面上軸流風機、離心風機、風柜等琳瑯滿目的型號不知道如何進行選擇,這里小編大致給總結了一下,希望可以對您有所幫助。

廚房油煙風機根據外形樣式可大致分為軸流風機、離心風機和風柜三大類,每一類里邊又有大小之分,可根據排煙量來進行核算。

軸流風機:這類風機適用于煙罩不長于2.5米,排煙管道尺寸至少為3.0并且管道不長的廚房使用。優點是價格便宜,體積小。缺點是聲音較大。離心風機:這類風機風壓較高,可適用于煙罩長或管道長或彎頭多或以上幾點全包括的廚房使用。優點是價格適,風壓高。缺點是聲音較大,體積偏大。風柜:這類風機聲音相對要小的多,可適用于對聲音環境要求較高的地方使用。優點是聲音小,風量風壓較大。缺點是體積較大,價格較高。




烹飪會產生油煙。如果不安裝油煙凈化器,油煙不及時處理,會導致油煙直接排放到空氣中,污染周圍環境。目前,廚房油煙一直是需要重點處理的問題,國家環??偩忠呀浿贫瞬惋嫎I油煙排放標準,必須達到排放標準。餐飲行業所有大大小小的餐飲廚房、酒店廚房都需要安裝油煙凈化器。

市場上油煙凈化器的品牌混雜,質量參差不齊。很多運營商,酒店運營商,發現很難為自己的酒店廚房選擇一個合適的油煙凈化器。今天,邊肖給大家簡單介紹一下,如何為酒店廚房選擇一個合適的油煙凈化器? 1.了解油煙凈化器廠家的口碑和他們做過的工程案例。面對眾多的油煙凈化器品牌,很難選對一個。這個時候我們需要從各個方面了解一下油煙凈化器品牌,以及我們做了哪些工程案例。如果條件允許,我們好看油煙凈化器工程案例,類似于我們自己的酒店廚房案例,這樣我們在選擇之前可以更好的識別品牌,讓你做出更積極的選擇。 2.了解當地的環保要求和自己的廚房需求。安裝油煙凈化器 1是為了凈化廚房油煙,避免直接排放污染周圍環境,所以一定要符合環保要求,保證油煙凈化后才能排放。 3.了解制造商選擇的材料并確定質量。一些便宜的材料和設備需要在短時間內更換和維護。如果不及時更換,可能會造成火災等安全隱患,更不用說凈化效率了。如果凈化效果不達標,肯定會有投訴,導致調查整改。所以在選擇設備時,一定要保證電場材料、外殼材料、電能質量等,這些都會直接影響到油煙凈化器的凈化效果和使用壽命,這一點非常重要! 





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